उत्पाद वर्णन
वानीलिन
वैनिलिन एक फेनोलिक एल्डिहाइड है, जो आणविक सूत्र C8H8O3 के साथ एक कार्बनिक यौगिक है।
विनिर्देश
अपनाया गया मानक:जीबी 3861-2008
उत्पाद का नाम:वैनिलिनसीएएस: 121-33-5
दिखावट: सफेद या हल्का पीला क्रिस्टलीय पाउडर
विशिष्टताएँ: 99% से अधिक या उसके बराबर
आणविक सूत्र: C8H8O3
आणविक भार: 152.15
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वस्तु |
विनिर्देश |
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सफ़ेद से हल्का पीला क्रिस्टल जैसा, या पाउडर। |
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वेनिला के समान स्वाद |
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81.0~83.0 डिग्री |
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इथेनॉल में घुलनशीलता(25डिग्री सेल्सियस) |
1g पूरी तरह से 2mL95% इथेनॉल में घुलनशील पारदर्शी घोल बनाता है |
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सूखने पर नुकसान |
0.5% से कम या उसके बराबर |
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सामग्री के रूप में |
3मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर |
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भारी धातु(Pb) |
10 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर |
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पवित्रता |
99.5% से अधिक या उसके बराबर |
आवेदन

वैनिलिन अनुप्रयोग
मीठी क्रीम की घनी गंध के साथ वैनिलिन महत्वपूर्ण स्वादों में से एक है। इसका व्यापक रूप से मिष्ठान्न, आइसक्रीम, पेय पदार्थ, केक, चॉकलेट, ब्रेड, बिस्किट, सिगरेट, वाइन और खाद्य पदार्थों के साथ-साथ सौंदर्य प्रसाधनों और रबर, प्लास्टिक और अन्य उत्पादों के इत्र में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग दवा फार्मास्युटिकल, इलेक्ट्रोप्लेट और अन्य उद्योगों में भी किया जाता है और रसायन अभिकर्मक के रूप में उपयोग किया जाता है।
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